美味すぎるよぉ〜このはなさん!

日付変わって今日31日は、妻の誕生日。

その誕生日を理由に、行きたくて行きたくて我慢していたこのはなさんトコに
行ってきました。

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夕方遅くだったせいか、お目当てのレモンパイが残り1個!

おお!なんと残念なことに。。。でも食べたい。
とりあえず妻の誕生日がメインなので、妻にレモンパイ。
コロは金のチーズケーキを買うことにしました。

その時奥様にコロであることを告げ、少し話しをしましたが、
ホントに気さくな方で、『どんかご』とポティカのまんまでした。happy01

で、念願の金のチーズケーキ
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コレが食べたくて食べたくて、念願が叶いましたがよ〜・
すんごい美味しく頂きました。


妻にはレモンパイ
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妻は甘ったるいスイーツは苦手なんですが、このレモンパイは
あっさりしていて、妻も大変喜んで食べてましたぁ。

明日時間があれば遊びに行きますね。

 
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ジャガイモ日記

5月29日、晴れ、ちょっと肌寒い

やっと市販の苗くらいまで大きくなりました。
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この夏はこの子だけ。
もう少し大きくなったら、根の周りに盛り土をしよう。

 
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理解のある妻

妻はコロの食性を理解しているので、辛そうなものを見つけると
買ってきてくれます。
今回はお宝発見はコレ↓

韓国産唐辛子(パウダー)
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いつもありがとう。

 
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自家製ホットチリ

妻が何か作っていたので、真似て作ってみました。

自家製ホットチリ
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<材料>
 ・オリーブオイル
 ・唐辛子(鷹の爪)
 ・ローズマリー


そうそう、娘が発したローズマリーが、私にはこう聞こえました。

どんづまりー

コロって聞き間違いが多いんですよねcoldsweats01

昨日作ったんですが、まだ普通のオリーブオイルでした。

 
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ソーセージパン♪

昨日(日曜)、10時30分。
待ちに待ったこのひと時。

う〜ん、何パンにしようかなぁ。。。

当てにしていたベーコンが使われていたため、ソーセージパンを作ることにしました。

ソーセージパンbread
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焼き上がりのアツアツbreadだったので、ソーセージもプリッとして、肉汁ジュワ〜happy02

昼食後にも関らず、小ぶりだったため2つも食べてしまいました。
焼き立ての魔力に負けましたねsmile


ソーセージパン 8つ
<配合>
 ・強力粉 270g
 ・中力粉 30g
 ・ドライイースト 6g
 ・塩 6g
 ・水 195cc
 ・ソーセージ 8本

義妹にも好評でした。

 
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居酒屋『忠蔵』(鹿児島市吉野町)

こんばんは、昨日はちょっとした寄り合いで、居酒屋『忠蔵』に行ってきました。

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近所だけにすんごい気になっていたんですが、なかなか機会がなくて。

入り口にはこんな看板があります。

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久々の生beerですhappy01
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料理は大変美味しく、事前に美味しいと聞いていた『から揚げ』が
大変美味しかったです。
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他の料理も大変美味しく、メニューが結構豊富でした。


そうそう、お手洗いに行くと『ポティカ』の案内カードがありました。

 
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今夜は

ココに遊びに来ましたよ

 
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お野菜日記

5/23(土)、はれ

◎なす
 やっと芽が出ました。
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◎えだまめ
 一番成長が早いです。
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◎ぴーまん
 おはよう、やっと芽が出ましたねscissors
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◎オクラ
 コロの大好物!
 早く大きくなぁれ
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◎じゃがいも
 たまたま残っていた芋が種芋になって出てきました。
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◎すいか
 まだまだですけど、楽しみ
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ふふふふっふふふ
なすの煮びたしが楽しみじゃ。


 
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お友達発見!

ともたんさんも持っていた可愛いレンガ。

うちにも居ますよ〜happy01

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ふたり揃うとこんな感じです。
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朝日浴びる角煮

豚の角煮、と言ってもとんこつではなく、軟骨なんですがね。

妻が下ごしらえをして、コロが味付けをします。

今日はほ助さんの『豚の軟骨煮』を参考にし、お酢を入れて作りました。

まだ時間が早かったせいか、少しコリコリ感が残ってました。

豚の軟骨煮
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明日は更に美味しいぞ〜

 
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